Vino tinto elaborado por Bodega Atamisque con uvas Cabernet Sauvignon provenientes del Valle de Uco, Mendoza. Un vino elegante y moderno que combina intensidad, frescura y estructura, reflejando el carácter de los vinos de altura mendocinos.
👃 Nariz: aromas intensos de cassis, moras y frutos negros maduros, acompañados por notas de pimienta negra, especias, hierbas frescas y delicados toques de vainilla y cacao provenientes de su crianza en roble.
👅 Boca: entrada amplia y estructurada, con taninos firmes pero pulidos. La fruta negra madura se combina con una frescura natural muy marcada, logrando un vino equilibrado, profundo y de gran persistencia.
🔥 Final: largo y elegante, con recuerdos de fruta negra, especias dulces y suaves notas tostadas y minerales.
🍷 Modo de consumo:
Servir entre 16 °C y 18 °C. Se recomienda decantar unos minutos antes de consumir. Ideal para acompañar carnes rojas, cortes a la parrilla, cordero, pastas con salsas intensas y quesos estacionados.
🍽️ Maridaje ideal: bife de chorizo, costillas asadas, bondiola braseada y quesos curados de larga maduración.
📦 Datos técnicos:
Varietal: 100 % Cabernet Sauvignon
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Altitud de viñedos: aproximadamente 1300 msnm
Crianza: paso parcial por barricas de roble francés
Presentación: 750 ml
Graduación alcohólica aproximada: 14 % vol.
Atamisque Cabernet Sauvignon es un vino intenso, elegante y con excelente estructura, ideal para quienes disfrutan tintos de carácter, con fruta negra, especias y una frescura típica de los grandes vinos de altura 🍷🔥
