Vino tinto elaborado por MAAL Wines en Las Compuertas, Luján de Cuyo. Un Malbec orgánico y de mínima intervención, pensado para expresar el viñedo de la forma más natural posible.
👃 Nariz: aromas a frutas rojas y negras maduras como cereza, ciruela y mora, acompañadas por notas terrosas, herbales y un leve toque especiado.
👅 Boca: entrada fresca y jugosa, con taninos suaves y muy buena acidez. Perfil fluido, equilibrado y con gran sensación de pureza.
🔥 Final: medio a largo, fresco y persistente, con un recuerdo frutado y herbal muy agradable.
🍷 Modo de consumo: Servir entre 14 °C y 16 °C. Puede tomarse apenas refrescado para potenciar su frescura y perfil natural.
🍽 Maridaje ideal:
Perfecto para carnes a la parrilla, pastas, cocina mediterránea, vegetales asados o quesos semiduros. Muy gastronómico y versátil.
📦 Datos técnicos:
Varietal: 100 % Malbec
Origen: Las Compuertas, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina
Bodega: MAAL Wines
Contenido: 750 ml
Fermentación: levaduras indígenas
Elaboración: vino sin filtrar y con menor agregado de sulfitos
Crianza: 6 meses en barricas de tercer uso y duelas de roble francés
Graduación alcohólica aproximada: 14–14,5 % vol.
Biolento Malbec es un vino auténtico, fresco y con identidad de terroir, ideal para quienes buscan un Malbec más natural, expresivo y distinto a los estilos tradicionales.
